「ビスポーク」の語源は、顧客がテイラーで服を作るときの、「話されつつ＝be spoke」服を仕上げていくことに由来しています。

２００７年１月２０日（土）　フルカウントとして初のオーダーメイドジーンズ受注会を行います
場所は南船場のビスポークテーラーＤＭＧの姉妹店（西隣）　made to です

〒541-0059　　　大阪市中央区博労町4-2-7　波多野ビル1F

TEL&FAX 06 7663 9946　　OPEN-CLOSE/12:00-20:00　火曜定休日

お客様の視点から観た面白いこと、作り手として思いきりこだわること

いろいろなお話をしていく中で　あなたが本当に穿きたいジーンズを探り出し

DMGのビスポークテーラーとしてのさまざまなノウハウと

FULLCOUNTのデニムに関する知識とアイデアで

この世にひとつだけのジーンズを作らせていただきたいと思います

まずは第一回目

気軽にご予約などいただけましたら幸いです

今から約３０年ほど前ぼくがまだ小学生のころ今里ロータリー付近に焼そば屋さんが
ありまして、友達のおばあちゃんにおこずかいをもらってよく買いに行って食べていました

そのお店は大きな鉄板でいつも大量の焼そばを焼いていて大繁盛していました
たしかぺらぺらの木製の船に盛られていた記憶があります

１０年ほど前にふとその当時のことを思い出し　買いに行ってみようとお店を探して
みましたがもう無くなっていたようでがっかりしました

といいつつもそれからずっとどこかに移転して営業しているのでは？　と
淡い期待をしながら今里付近をパトロールする際は気にしておりましたら

発見しました　その名も　”今里焼きそば”
名前からして絶対あの店であると確信したぼくはＴＡＫＥ　ＡＷＡＹと書かれた
小窓からそのやきそばを注文しました

極太麺のそれはまさしく探していたものでまちがいありませんでした
安モンくさい牛肉（これがうまい）に飴色に炒めた甘い玉ねぎ　具はそれだけ！
昭和の下町の味付けでほんとうになつかしい味なのです
麺はもごもごでやきそばなのかやきうどんなのかどっちとも取れる
決して誰もがおいしいというモンでもないと思いますが
新世界の串かつのように大阪の伝統としてぜひ残ってほしい逸品です

なんどか通っているうちに分かったのですが
その店は当時の焼そばを忘れられずに復刻した新しい店で
マスターが記憶だけをたよりに作っているらしいのです。

試行錯誤の末　その味を再現できたと思って彼は仕事をやめて
店を出したと言います。

そして彼は復刻だけにとどまらず新作を出していっています
当時のレトロな味を残しつつ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタミナミックスやきそば

おもしろいのは　ふつうのやきそば（ふつうじゃない）と書いてあるやきそばが
普通においしいことです（笑）

ぼくも同じような気持ちでこの仕事を始めたので　いちどマスターと話をしてみたい
とおもっています。

そしてその歴史が途絶えないように陰ながら応援したいとおもいます。

今年はS/Sから　プラチナデニム　シルバーデニム　シルバーステッチのデニムなどいろいろと
光りもんをリリースしてきましたが　このシリーズのラストを飾るroarとのコラボが上がってきました

この企画があがったのはかれこれ１年半ほど前で　濱中氏とお互いに最高のものをぶつけ合って
本当にいいものができる様であれば実現しようという話から始まりました。

まずはパンツですが　うちとしてはハンドメイドの中古加工に関してリアルな色落ちには絶対の
自信があったのでそれをより研究して　穿いていると加工物と分からないものをやろうと考えました

穴を開けてからリペアーをしているのは　このくらい色を落とした場合、生地が破れていないと
不自然になるという考えからそうしました。

あたりのつけ方にしても　長年穿きこんだ場合濃淡の境目が少しずつずれてグラデーションに
なるので　これを再現するために何度もチャレンジした結果　写真のような本当にリアルな
デニムが出来上がりました。

そしてネーミングをリアルヴィンテージデニムとそのまんま名ずける事にしたのです
　
roarの方からの提案はフルカウントのトレードマーク　ドラゴンを使ってあらかじめ生の状態で
ついていたものが朽ちていって存在感のあるドラゴンにするということで試行錯誤してもらい

ついに納得のいくものになったのです！

このドラゴンは直径約1mmの黒のビーズが敷き詰められており　その上から銀の箔がのっています
その半端ではない労力をかけた手作業に脱帽しました。

そのため人間業とは到底思えない独特の朽ちた雰囲気をかもし出しています

右足にはroarのシンボル２丁拳銃をいれました。

　
ジャッケットの方はパンツとは反対に　ワークウエアからかけ離れたゴージャスなもので
デニムウエアの進化を表現しようと考えました

このGジャンは是非一番上に着ていただきたいのです
　
襟　袖口　裾にはリアルファー　裏地は袖まですべてフェイクファーが入っていて寒さも問題なし

この迫力のあるバックスタイルを思い切って着こなしてみませんか？

　
そして僕はといいますと　マイカーのステアリングをスワロにして一年の締めくくりにしました
　
　　　　　　　　　　　　　　　

FULLCOUNT東京店で８年前のオープンから今年の８月まで店長を務めてくれた向井くんが
９月に　彼の地元である石川県小松市に　セレクトショップ　Traffic　をオープンしました

その彼がずわいがにを送ってきてくれました
そいつにはなんと青タグがついているではないか！！
　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　ここは感謝の意味も込めてTrafficの紹介をさせてもらいます
　
　　　　　　　　　　　〒923-0851 　　　石川県小松市北浅井町リー１５７D
　　　　　　　　　　　TEL/FAX 0761-48-5455　　OPEN am11:00-pm8:00
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　商品のセレクトの内容について詳しくは知りませんが　ブランドをちゃんと理解し
　　　　　　　本当によいものを長い期間をかけてでも　定着させていきたいという姿勢や
　　　　　　　お客さまの潜在的なお洒落に対する願望を引きだすセンス！が向井君には
　　　　　　　あると思います。

　　　　　　　お近くの方　気軽な感じでお店をのぞいてやってください
　　　　　　　みかけはすこし強面ですがすごく話しやすい男です

　　　　　　　そしてなんでも相談してみてください
　　　　　　　きっと新しい自分を発見できるはずです。

１９９０年封切の映画プリティーウーマンのワンシーンに　リチャードギアがフッカーの
ジュリアロバーツを”ビバリーウィルシャーホテル”のペントハウスに呼んだとき
ルームサービスでシャンパンとイチゴをオーダーしますよね！！

この時期シャンパンをいただくことが多いので、イチゴの旬は春なのですが温室栽培のものを
買ってきました。

クリスマスに　彼女とデートの予定があるひとは一度試してみてはどうでしょう
きっと喜ばれるに違いありません　が
そのシチュエーションをどうやって作るのかが結構問題ですね

ふつうにホテルのルームサービスでオーダーしても　時期的に対応してもらえないかもしれないし
その場合あらかじめ仕込んでおくといいと思いますが！！

そんなことよりまだホテルに誘うタイミングに来ていない場合は
　食事の後バーに行く計画を立てておきイチゴを何とか持ち込ませてもらうか
お店の人に用意しておいて貰うとよいでしょう

クリスマスまであと１０日をきりました
そんな無理を利いて貰えるお店がない人
今からでも遅くない　いまから通いつめてお店の人と仲良くなっておき
すばらしいクリスマスをお過ごしください

　
グッドラック！！

”私はものすごくお好み焼きが好き”　大阪の人はほとんどがそう言うと思います

僕が生まれ育った大阪市東成区というところは今里、鶴橋などお好み焼き屋のメッカとして
有名な地域で　子供のころからお好み焼きに慣れ親しんで育ちました

実家のお隣さんもお好み焼き屋でした　

しかしながら　昔ながらの本当においしい店は　月日の流れとともに消えていってしまいます

昨日は久しぶりに象屋（西成区の玉出にある店で創業３０年）にいってきました

およそ１０数年ぶりだったのですが　変わらず繁盛しており５組待ちほどでした

ソースは控えめでラードの甘さが　オーセンティックな味のやきそば

厚み５ｃｍはあろうかというミックスモダン！！

表面全体を覆う豚肉が圧巻のミックス焼き

大阪では定説ですがミックスとは豚といかのことです

ここのように地元民に愛されている　オーセンティックなお好み焼き屋さんはトッピングが
主流のいまのお好み焼き屋の波に押しつぶされそうになりながらも　本物の店だけは
力強く生き残っているのです
　
ぼくがいちばん良く行くお店は桃太郎（創業４５周年）です　生野の名店ですが
最近おばちゃんが疲れてリタイアして　おそらく息子さんらしき人が新深江に移転して
営業しています　味はまったく変わっていません。

名物の芋が入ったお好み焼き（桃太郎）

次回　今里焼きそばにつづく・・・

Ｉｔａｌｉａｎ　ｔｒａｔｔｏｒｉａ　ＢＡＳＩＬＩＯ

みなさん　Ｘｍａｓの予定は決まりました？　もしまだだったらおすすめのレストランを紹介します
ここは大阪の南港にあるハイアットリージェンシー内のバジリコというイタリアンです

味は日本人向けにアレンジしていないので本場の味が堪能できます
価格もホテル内の割りに比較的リーズナブル

今日は四の五の言わず写真だけで伝えていくことにします　（笑）

ご予約はおはやめに

日本人で最初にジーンズを穿いた男　とは誰なのででしょう！

白洲次郎この人が最初にジーンズを穿いた男とされている

上の写真は１９５１年に彼がサンフランシスコ講和会議に全権団顧問として随行した当時の写真らしいのですが　年代的に推測するにＬＥＶＩ’Ｓ　５０１ＸＸ　かＬＥＥ　１０１Ｚ　あたりでしょうか？

ベントレーを駆り、GHQに啖呵を切る。お洒落でダンディ、自らのプリンシプルを貫き通す。危機の時代、日本の運命を握り、20世紀を走り抜けたジェントルマン
　
さまざまなエピソードを残し戦後の日本独立の黒子として活躍した彼は最初にジーンズを穿いた男として
本当にふさわしい男だと認めたい気持ちは大いにあります。　がっ　しかし　それは事実なのでしょうか？

時代はもう１００年さかのぼり、先日書いたゴールドラッシュの時代に日本ではじめてアメリカ本土に渡った一人の男がいる　その名もジョン　マンことジョン万次郎

　
今日はＢＩＬＬＹ　ＪＯＥＬの大阪公演の日です！

僕が最初にＢＩＬＬＹＪＯＥＬを聴いたのは中学１年生のとき　今からもう２７年も前の１９７９年で
その前年の１９７８年１０月に発売された５２ＮＤ　ＳＴＲＥＥＴ　邦題（ニューヨーク５２番街）でした

このアルバムは見事ＢＩＬＬＹ初の全米No.1ヒットとなり、第22回グラミー賞でもAlbum Of The Year
（最優秀アルバム）、Best Rock Male Vocal Performance（最優秀男性歌手賞）を受賞し
1979年Billboardアルバム年間チャート第1位も獲得しました。
収録曲はオネスティー、マイライフがとくに有名ですが僕はＺＡＮＺＩＢＡＲが好きです

その次に聴いたのがその前の１９７７年に発売されていたＳＴＲＡＮＧＥＲなのですが　

このアルバムは僕のなかでの彼の最高傑作です！！

プロデューサーにフィル・ラモーンを迎え、ニューヨーク52番街、A&Rスタジオで録音。
このアルバムの世界的大ヒットにより、一躍スーパー・スターの仲間入りをする。
この頃からＢＩＬＬＹ　ＪＯＥＬ　ＢＡＮＤも固まり、音楽のアレンジも一層広まり、
第21回グラミー賞最優秀シングル受賞曲の“素顔のままで”そして“ストレンジャー”
の大ヒット・シングルを放つ。

そして中学２年生になったときに（１９８０年）ＧＲＡＳＳ　ＨＯＵＳＥが発売されました。

そしてついに１９８１年４月２０日　大阪府立体育館で初めてライブを観たのです
￥３９００でした　席は２階でしたが今でも鮮明に記憶しています。
第一印象　なんや　あんまりかっこよくないやん！！　でした

ツアーパンフ　

アルバムで想像が膨らみすぎていたからでしょう　若いころにありがちですよね

その後スーパースターのかれは２．３年おきのペースでアルバムを出していたようですが
セールスの割りにお世辞にも７０年代の名作を超える作品を作れなかったようにおもいます

僕が２度目のＢＩＬＬＹを観たのは１９９８年のＦＡＣＥ　ＴＯ　ＦＡＣＥと言うツアーでエルトンジョン
と来日したときでした　フルカウントを始めて６年目３２歳の時でした

このときの感想は、エルトンジョンと交互に歌ったのですがこのおっさんなんちゅう声量
しとんねん！　でした

エルトンはん声ちっちゃいんとちゃいまっか　と　心の中で思っておりました

しかしながらセットリストは名曲と新しい曲の半々でおまけにエルトンジョンが半分なので
またもや消化不良の感が否めないところがありました

そして今回３度目の正直のＢＩＬＬＹ　ＪＯＥＬ
もしかしてこれが最後かも　わたくし　４０歳　ＢＩＬＬＹ　ＪＯＥＬ　５７歳

往年の名曲中心のライブを物凄く楽しみにしております
席はアリーナの２列目　
初のｙａｈｏｏオークションでとりました！！　　　￥３９，５００
ちょっと気合入れております（笑）

上の写真は１８４９年３月２３日に中米のニカラグアからゴールドラッシュに沸きかえるカリフォルニアへ３５日間かけて渡航する蒸気船の告知ポスターです　Ｔｈｅ　Ｑｕｉｃｋｅｓｔ　Ｓａｆｅｓｔ　ａｎｄ　Ｃｈｅａｐｅｓｔ！！とあり運賃は＄９０となっています　

ゴールドラッシュは１８４８年１月２４日に農場主ジョン・サッターがアメリカン川で砂金を発見したことが発端であり。これと前後してアメリカもメキシコを破って、カリフォルニアを獲得し、太平洋岸までの広大な国土をもつに至った、文字通り新天地となったカリフォルニアには金鉱脈目当ての採掘者が殺到することになった。

特に１８４９年に急増したことから、彼らは４９erｓと呼ばれました　その結果、１８５２年にはカリフォルニアの人口は２０万人まで急増し、西部の開拓が急進展するきっかけになったのです。　

この１８４８年という年は、ヨーロッパでは「革命と狂乱の年」とか「ヨーロッパの春」とかいわれた年でした。フランスの二月革命と、その影響のもとに自由主義・国民主義の運動が高揚して、ついにウィーン体制を崩壊させた。労働者階級の台頭に恐れをなしたブルジョワジーが、封建勢力と結びついて、革命のそれ以上の進展を阻んだため、革命はおおむね敗北をもって終わった。

また歴史家によっては、１８４８年革命やその後の革命が、成功しなかった一因として「（カリフォルニアやそれ以外の地域の）ゴールドラッシュにより、金を求めてヨーロッパ中から人がいなくなったこと」が、あげられるほどである。当時の記録を見ると、農民、労働者、商人、乞食や牧師までもが、一攫千金を夢見、新大陸を目指したことが記されている。